Cork Institute of French

Le Français Par Excellence!

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ManuFrance

C’était MANUFRANCE, un siècle d’innovations 1885-1985

Le Musée d’Art et d’Industrie de Saint-Etienne présente à l’occasion du 10ème  anniversaire de sa rénovation une exposition de référence consacrée à l’histoire de Manufrance. Ce monument du patrimoine culturel Stéphanois sera présenté au grand public à travers cette exposition pour comprendre ce qu’ était vraiment l’entreprise Manufrance.

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Depuis 1925, le Musée d’Art et de d’Industrie a collecté plus de 450 objets et accessoires de la manufacture : armes, cycles, machines à coudre, affiches publicitaires, photographies, etc. Ainsi que de nombreuses publications : tous les catalogues de vente par correspondance, tous les “Chasseur Français” de 1885 à nos jours, de nombreux documents graphiques, les archives du bureau d’études et une partie des archives du service publicité. A cela, s’ajoutent 120 heures d’entretiens audio et l’équivalent filmé provenant des éléments utilisables de la mémoire Manufrance.

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Journée de la Francophonie

Journée de la Francophonie



Le 20 mars de chaque année, les francophones de tous les continents célèbrent la Journée internationale de la Francophonie.
Une journée dédiée à la langue française qui unit 220 millions de locuteurs recensés dans le monde et qui rassemble les 890 millions de personnes, dont 60% ont moins de trente ans, vivant dans les 75 États et gouvernements de l’Organisation internationale de la Francophonie.
Une occasion, pour les francophones du monde entier, d’affirmer leur solidarité et leur désir de vivre ensemble, dans leurs différences et leur diversité.
La date du 20 mars a été retenue en commémoration de la signature, en 1970 à Niamey (Niger), du traité portant création de l’Agence de coopération culturelle et technique (ACCT), aujourd’hui Organisation internationale de la Francophonie.
Plus d’informations sur les activités de l’Organisation internationale de la Francophonie sur www.francophonie.org.

Source: http://20mars.francophonie.org/Le-20-mars

People of the Sea - Gilles Perrin

People of the Sea - Photographs by Gilles Perrin



Running from 9 February People of the Sea by Gilles Perrin Hosted by iophotoworks and the Institute of French. 
An encore exhibition of large format, black and white documentary photographs by French photographer, Gilles Perrin which focuses on people working in the maritime industry around Cork County. This is an edited selection of works from the recent exhibition held in Sirius Arts Centre and West Cork Arts Centre. 

Rekiem | La Fabrication d’un Skateboard Français

Rekiem | La Fabrication d’un Skateboard Français

http://www.rekiemskateboards.com/index.php

Douce France

Douce France

Le beurre Bordier

Le beurre Bordier



“Mettre du beurre dans les épinards”, “Vouloir le beurre et l’argent du beurre”, “Faire son beurre”, autant d’expressions qui nous montrent à quel point celui-ci est considéré dans notre quotidien. Il est essentiel dans la culture gastronomique de beaucoup de pays européens et pourtant trop souvent négligé. Jean-Yves Bordier est celui qui a redonné l’envie du beurre jusqu’à le sublimer.




Comme un fils de fromagers breton qui rêvait d’être marin, il est devenu fabricant de beurre et fromager affineur, un métier de passion qu’il communique avec générosité dans ses produits. Son beurre est désormais celui des grands chefs pour lesquels Monsieur Jean-Yves Bordier leur crée des produits exclusifs et sur-mesure. Mais une gamme de beurre est également disponible pour les particuliers. A découvrir absolument, le nature doux, demi-sel, salé, pour les classiques, mais aussi le beurre au sel fumé… jusqu’au beurre aux algues, un véritable voyage aux soupçons d’iode. Tous délicieux et uniques… Un plaisir simple mais tellement bon !